¿Alguna vez te has preguntado por qué, aunque comas lo mismo que otra persona, tu peso sigue aumentando mientras que la de ella se mantiene igual? La respuesta está en factores complejos como la genética, el estrés, el sueño y el metabolismo. Descubre cómo estos elementos afectan la regulación de tu peso y qué puedes hacer al respecto.
La genética y el metabolismo: factores claves
Existen personas que, a pesar de comer lo mismo que otras, no engordan. Este fenómeno está estrechamente relacionado con el metabolismo basal, que es la cantidad de calorías que el cuerpo consume en reposo. La genética desempeña un papel crucial en este proceso, ya que influye directamente en la tasa metabólica individual. Además, la cantidad de masa muscular y la edad son factores que también afectan este proceso. Como explica la médica Cristina Petratti, especialista en Medicina de Obesidad y miembro de la Sociedad Española de Obesidad (Seedo), "la propensión a ganar peso con mayor facilidad es el resultado de la interacción compleja entre factores genéticos, hormonales, metabólicos y comportamentales".
La microbiota intestinal: un factor determinante en el aumento de peso
Otro elemento que influye en la regulación del peso es la microbiota intestinal, que juega un papel crucial en el proceso digestivo. Según Petratti, una microbiota desequilibrada y menos diversa puede predisponer a las personas a engordar más fácilmente. Es fundamental cuidar esta parte del organismo, ya que un desajuste en los microorganismos que habitan el intestino puede afectar la forma en que el cuerpo procesa los alimentos.
Estrés crónico y obesidad: la relación que no puedes ignorar
El estrés crónico también está vinculado al aumento de peso. Este factor puede desencadenar la activación del eje hipotálamo-pituitario-adrenal (HPA), lo que genera alteraciones hormonales que incrementan el apetito. La doctora Petratti subraya que "estos mecanismos resaltan la importancia de abordar el estrés crónico en las estrategias de prevención y tratamiento de la obesidad". Por ello, el manejo adecuado del estrés es fundamental para mantener un peso saludable.
La importancia del sueño y los horarios de comida
El sueño también juega un papel crucial en la regulación del peso. No descansar lo suficiente o no tener un sueño reparador puede alterar los niveles de hormonas relacionadas con el apetito, como la ghrelina y la leptina, lo que favorece el aumento de peso. "Dormir poco o mal se asocia con niveles elevados de grelina y niveles reducidos de leptina", explica Petratti. Además, los horarios de las comidas son esenciales: comer a deshoras puede interferir con el metabolismo y aumentar la acumulación de grasa. La especialista recomienda comer temprano y no saltarse las comidas para evitar desajustes hormonales.
El ejercicio: un hábito indispensable para mantener un peso saludable
Finalmente, la actividad física es otro factor determinante. No solo ayuda a perder peso, sino que también favorece una composición corporal saludable. Según Petratti, el ejercicio es fundamental para mejorar el metabolismo y mantener el cuerpo en condiciones óptimas. "El ejercicio es un hábito esencial, no porque nos ayude a perder peso, sino para tener una composición corporal más saludable y mantenerla", concluye la especialista.
En conclusión, el aumento de peso no depende únicamente de la cantidad de calorías consumidas, sino de una serie de factores que van desde la genética hasta el estrés y los hábitos de sueño. Adoptar una rutina de ejercicios, cuidar nuestra microbiota intestinal y manejar el estrés son pasos clave para mantener un peso saludable.
Con información de La Nación
*ARD
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